酒窖溫濕度監(jiān)控系統(tǒng) ，由于葡萄酒等酒類的特殊性，對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境要求比較高。一般來(lái)說(shuō)，酒窖除了空間充足、通風(fēng)良好、隔絕自然光外，最重要的是保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸龋员ＷC葡萄酒的品質(zhì)。目前很多酒窖通過(guò)溫濕度變送器采集酒窖環(huán)境的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，通過(guò)酒窖控制系統(tǒng)精確控制環(huán)境的溫濕度。

1.采用王子殼溫濕度變送器，內(nèi)置進(jìn)口高精度溫濕度測(cè)量單元。可現(xiàn)場(chǎng)自校準(zhǔn)，準(zhǔn)確采集酒窖環(huán)境中的溫濕度值，長(zhǎng)期穩(wěn)定性好，漂移小。酒窖可以多點(diǎn)安裝，配備大液晶顯示屏，實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前環(huán)境的溫度和濕度。

2.環(huán)境監(jiān)控主機(jī)通過(guò)多功能控制主機(jī)的RS485接口連接到王子殼的溫濕度變送器，監(jiān)控酒窖環(huán)境的溫濕度，監(jiān)控所有溫濕度變送器的工作狀態(tài)，采集這些設(shè)備上傳的所有數(shù)據(jù)，根據(jù)具體情況上傳到遠(yuǎn)程監(jiān)控中心，如485、網(wǎng)口或手機(jī)卡。在酒窖溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)中，它起著數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸和聯(lián)動(dòng)控制的作用。

酒窖動(dòng)環(huán)監(jiān)控系統(tǒng)主機(jī)技術(shù)參數(shù):

1、供電范圍:DC 10~30V數(shù)據(jù)上傳間隔:1 ~ 10000秒內(nèi)置存儲(chǔ)容量:52萬(wàn)片

2、通道繼電器輸出:可接任意通道的上下限，用于報(bào)警或自動(dòng)控制。

3、開(kāi)關(guān)信號(hào)輸入:外部無(wú)源干觸點(diǎn)，檢查其通斷狀態(tài)，響應(yīng)時(shí)間≤ 0.2s

酒窖溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)的功能特點(diǎn):

(1)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)采集:用于酒窖溫濕度監(jiān)測(cè)時(shí)，將溫濕度變送器掛在墻上，將探頭(探頭線可長(zhǎng)達(dá)30米)伸至需要采集的溫濕度值點(diǎn)，使用10~30V DC寬電壓供電。按下按鈕，開(kāi)始自動(dòng)溫濕度采集，將數(shù)據(jù)上傳至云平臺(tái)，并在前端界面實(shí)時(shí)更新顯示。

(2)多種查看方式:遠(yuǎn)程管理中心的云平臺(tái)支持網(wǎng)頁(yè)、手機(jī)APP、官方微信賬號(hào)等多種登錄方式，遠(yuǎn)程管理系統(tǒng)內(nèi)所有監(jiān)控設(shè)備和主機(jī)，如添加和刪除監(jiān)控設(shè)備、設(shè)定溫濕度限值、選擇報(bào)警方式(短信、電話、郵件等。).

(3)異常值報(bào)警:溫濕度變送器、主機(jī)、云平臺(tái)可設(shè)定溫濕度上下限。當(dāng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)低于或超過(guò)極限值時(shí)，溫濕度變送器內(nèi)置蜂鳴器會(huì)發(fā)出報(bào)警聲；主機(jī)通過(guò)電話和短信，通過(guò)屏幕或內(nèi)置手機(jī)卡發(fā)出報(bào)警信息；可以通過(guò)系統(tǒng)后臺(tái)開(kāi)啟或關(guān)閉電子郵件、短信、電話等報(bào)警方式。如果數(shù)據(jù)超限，顯示界面會(huì)主動(dòng)推送設(shè)備超限信息，并通過(guò)字體顏色變化加強(qiáng)警示。

(4)數(shù)據(jù)存儲(chǔ)分析:歷史數(shù)據(jù)是指監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)、異常報(bào)警信息、登錄記錄、短信和郵件報(bào)警記錄、繼電器運(yùn)行記錄等。云平臺(tái)在接收實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)時(shí)自動(dòng)存儲(chǔ)歷史數(shù)據(jù)，管理者可以查看、下載和打印這些數(shù)據(jù)。

(5)遠(yuǎn)程聯(lián)動(dòng)控制:監(jiān)控主機(jī)默認(rèn)支持2路繼電器輸出。M88工業(yè)控制模塊可擴(kuò)展至8路繼電器輸出。在酒窖溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)中，一旦溫濕度超限，系統(tǒng)會(huì)第一時(shí)間發(fā)出聯(lián)動(dòng)指令。當(dāng)窖內(nèi)溫濕度達(dá)到正常值時(shí)，88工業(yè)控制模塊智能開(kāi)啟降溫除濕設(shè)備，相關(guān)設(shè)備自動(dòng)關(guān)閉。

(6)功能更多:云平臺(tái)還具有多級(jí)權(quán)限訪問(wèn)、支持客戶添加子賬戶等功能。設(shè)備的所有工作狀態(tài)都可以通過(guò)界面查看，四個(gè)開(kāi)關(guān)信號(hào)可以連接到門禁設(shè)備等主機(jī)，防止外人的意外入侵。

酒窖的環(huán)境控制不僅要控制濕度和溫度，還要嚴(yán)格控制酒窖的潔凈度，另外，如果是酒精度很高的白酒，要注意防火。

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